Kuliner qu (2)

Jimmy Adriansyah — Tue, 28 Jul 2009 07:14:13 +0000

Tanpa sadar kita hidup dari kecil hingga dewasa sudah merasakan segala macam masakan dan makanan (yang halal tentunya), baik itu makanan kampung ataupun juga makanan kota.

Terlalu banyak yang kita konsumsi tanpa pernah kita pilah pilih, yang hasilnya setelah makan kita akan sakit atau malah tambah sehat. Apakah kita tahu seperti apakah makanan sehat itu? Apakah kita tahu seperti apakan makanan bergizi tersebut?

Terus terang dengan jujur qu gak tahu, yang pasti selama makanan itu sehat, enak, nikmat, dan halal serta tidak menimbulkan penyakit, itulah yang qu anggap makanan sehat dan enak. Pastinya kita sebagian ada yang suka wisata kuliner demi memuaskan hasrat pada selera makan kita, ada sesuat yang tidak bisa diungkapkan dalam hati ketika kita menemukan kenikmatan dalam masakan tersebut.

Banyak sekali makanan di bumi Indonesia ini, berbagai aneka macam masakan dari Sabang sampai Merauke, dari Tanah Abang sampai Muara Angke. Selama kita bisa, selama kita sehat, selama kita dapat menikmati, puaskanlah wisata kuliner kita (tapi tentunya disesuaikan kemampuan kita juga).

Wisata Kuliner 1

Jimmy Adriansyah — Thu, 06 Nov 2008 23:14:11 +0000

Jakarta, 06 November 2008

Siang ini saya mencoba untuk mencari makan siang diluar kantor, tetapi yang tradisional. Dan saya memilih untuk membeli makanan khas sunda (Jawa Barat). Akhirnya setelah lama mencari mau makan makana sunda dimana, terpilihlah sebuah rumah makan khas sunda yang diberi nama “Nasi Timbel Nilam Sari”. Terletak di sebuah foodcourt di gedung Kenari Mas lt. P2, Kenari – Salemba.

“Nasi Timbel Nilam Sari ini mempunyai beragam masakan nasi timbel khas sunda, mulai dari Nasi Timbel Ayam (Goreng, Bakar), Nasi Timbel Ikan Gurame/Bawal (Goreng, Bakar), Sop Iga. Nasi Goreng Pete, Nasi Goreng komplit, dan banyak lagi,” ujar Ibu Feni, sebagai pemilik rumah makan ini sambil menunjukkan daftar menunya.

Setelah memilih dan memilah, sayapun memesan nasi Timbel Ayam Bakar komplit dan Sop Iga untuk makan siang saya dan minumnya Es Teh Manis. Setelah tidak lama (hanya sekitar 5 menit) menunggu pesanan saya datang (maklum soalnya ayam dan teman-temannya langsung di bakar saat itu juga jadi masih panas dan fresh), dan wow saya terkejut! Ternyata Nasi Timbel Ayam Bakar yang pesan isinya benar-benar komplit, terdiri dari ayam bakar (tentunya, namanya juga nasi ayam bakar), tempe dan tahu goreng, potongan buah semangka segar, sambel terasi dan kecal diberi cabai, lalapan daun pohpohan dan mentimun, serta nasi timbel yang dibungkus oleh daun pisang yang sebelumnya dibakar terlebih dahulu. Hmmm……dan wanginya pun sudah tercium aroma timbelnya, menambah nafsu makan yang sudah dari tadi menunggu untuk melahap makanan.

Setelah selang beberapa menit, datanglah pesanan saya yang kedua, sebuah mangkuk besar berwarna putih di sodorkan kehapadan saya. Sop Iga akhirnya datang (paket Sop Iga berisi semangkuk sop iga, sambal untuk sopnya, dan krupuk emping), juga dan aroma iganya begitu tercium, dan isinya ternyata banyak sekali iganya dan kalo yang ini dijamin akan puas. Lalu teh manis sayapun sudah ada. Lalu saya mulai menyantap makanan yang saya pesan itu, sama seperti yang saya bayangkan bahkan menurut saya lebih. Nikmat………….hanya itu yang terpikir dibenak saya, baru kali ini saya merasakan makanan khas sunda yang enak dan nikmat di daerah jakarta pusat ini. Mungkin kalau di urutkan Rumah Makan Nasi Timbel Nilam Sari ini berada di urutan 5 besar rumah makan khas sunda ternikmat di Jakarta.

Selang 30 menit saya menikmati makanan tersebut, akhirnya selesai juga saya makan siang dan perut ini terasa kenyang sekali. Kemudian tinggal fase terakhir makan saya yaitu membayarnya (hehehehe…), dan ternyata makanan semua itu harganya tidak mahal sesuai dengan kocek kantong kita. Untuk paket Nasi Timbel Ayam Bakar dan paket Sop Iga harganya tidak lebih dari yang kita bayangkan, pokoknya murah dan terjangkau (jauh lebih murah dari rumah makan sunda lainnya).

Nah buat teman-teman yang suka dengan wisata kuliner atau yang berprofesi sebagai food hunter bisa coba rumah makan “Nasi Timbel Nilam Sari” yang satu itu, dijamin gak bakalan kecewa (mungkin akan kembali lagi dan jadi langganan).

Jimmy Adriansyah » wisata kuliner

Kuliner qu (2)

Wisata Kuliner 1